Spécialités de tartinables, de plats cuisinés salés et sucrés. Tous frais, tout bons!
Chambre d'hôte
Conserverie à venir...
Une « crème » aux algues… Tarama végétal, oui et non, mais comment l’appeler!? Avec des blinis? Froids, chauds ou tièdes, selon votre gout.Mais aussi sur du pain toasté ou non (pain classique, pain de mie, etc.)Une gaufre (salée), oui! oui! je…
Terrine lentillon, poireaux & chou Comme une entrée, une mise en bouche, simple et douce! Lentillons de la ferme de Malatrait à Saint-George-d’espéranche Le lentillon est une variété de lentille originaire de l’Est de la France. Plus petits que les…
Un gâteau aux pépites de chocolat noir! Fondant, moelleux et gourmand! Il se déguste à tout moment de la journée! Possibilité de le commander en grand format (rond, carré ou rectangulaire), de taille correspondante au nombre de convives! Gâteau(x) aux…
Crackers aux graines Des crackers aux graines sans gluten à découvrir! Fins et lêgers Bien croustillants et un gout excellent! 4 graines Graines de tournesol, de lin, de sésame et de courge. CrackÔgrainesSans gluten Des crackers pour l’apéro et pour…
Galette de sarrasin, galette de blé noir. La galette de sarrasin ou galette de blé noir ou galette bretonne ou galette normande ou galette (en local) (galetez ou kaletez, en breton) est une spécialité culinaire traditionnelle emblématique de la cuisine…
Colcannon, un plat Irlandais… Le colcannon est un plat traditionnel de la cuisine irlandaise. C’est un plat économique qui peut être servi toute l’année.Il est composé de choux vert (traditionnellement) et de pommes de terre. Cé koi ça? Une version…
Le « haché » parce que comment appeler un « steack » végétal? Le « haché » est un steak végétal. En général, une galette qui contient légumineuse, céréale, graine(s) ce qui permet d’assimiler les protéines nécéssaires. Les fameux acides aminés… Tel quel ou accompagné! Ce…
